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3月11日 世界卫生组织 世卫组织宣布新型冠状病毒(新型冠状病毒肺炎)疫情为大流行, 许多国家宣布了旅行限制和社交距离措施.
 
除了对公共卫生的巨大影响之外, 新冠肺炎疫情对餐饮业造成了严重破坏. 大规模隔离,限制集会规模, 餐馆开始自愿关门,随后越来越多的州和地方政府下令要么关门,要么限制外卖和外卖服务.
 
应对来自多个变量的多重风险是令人生畏的, 特别是当情况每天都在变化的时候. 迅速和战术的执行将是必要的,以减少财务影响. 以下清单旨在帮助您在权衡传染病大流行固有风险的同时,做出知情的业务和战略决策.
 

以下是餐厅领导需要问的关键问题,以评估他们的风险概况和相应的行动项目,以应对正在发生的疫情:

1. 我的餐厅准备得怎么样? 对e世博国际官网的业务来说,“准备”是什么样子的?

2. e世博国际官网组织的能力是什么, 的优点和缺点, 包括整个供应链? e世博国际官网存在哪些第三方风险,这些风险集中在哪里?
3. e世博国际官网是否与客户清楚地沟通了e世博国际官网正在采取的措施?
4. e世博国际官网是否清楚地向员工传达了e世博国际官网正在采取的措施, 确定了他们应该采取哪些步骤,以及他们应该如何应对不同的场景?
5. e世博国际官网组织的法律资源和保险范围是什么, e世博国际官网是否有资金来支持这场危机? e世博国际官网有保险赔偿范围吗?
6. 这种威胁如何展开和发展,e世博国际官网需要为业务考虑哪些情况?

遵循此清单可使您在平衡传染病大流行固有风险的同时,更好地做出明智的业务和战略决策. 除此之外, 随着疫情的影响继续扩大,您可以使用从自我评估中获得的英特尔来发展自己的能力,并支持未来投资恢复力的业务案例.

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